甜味饭菜
2017-11-28
1.地瓜粉提前用温水泡开
2.韭菜，鸡蛋
3.面粉350g
4.面粉搅拌成絮状
5.和好，盖上盖子钖一会儿
6.钖面的同时备馅儿，韭菜切碎
7.粉条切碎
8.鸡蛋加少许盐搅拌好
9.油锅加油炒好鸡蛋
10.鸡蛋弄碎
11.加入耗油，盐，油，花椒面
12.搅拌均匀
13.面在和一下，至光滑
14.面团揉成长条，切小块撒上面粉压一下
15.擀面杖擀成饺子皮
16.包好饺子
17.开水锅煮熟即可，饺子匾下去差不多就熟了
18.出锅，蘸着醋很美味
煮饺子时，在水里加少许盐，防止粘在一起
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