大白菜的固执
2017-11-28
1.材料合影
2.里脊肉切成丝 =皿=~想死
3.肉丝放淀粉，料酒，盐，糖，生抽，用手抓匀
4.热锅放油，葱姜蒜爆香，下肉丝翻炒至变色盛出备用
5.放油，放青椒丝，翻炒后放适量盐糖和生抽，再次放入肉丝，继续翻炒，加入适量鸡精和香油
6.出锅盛盘
里脊肉从冷冻箱里拿出来放一会再切，比较容易切丝，完全化开了软塌塌的时候，切丝会切到想死。。
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