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冬瓜鸡蛋汤

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冬瓜鸡蛋汤
黑暗料理达人 2018-01-08

冬瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
冬瓜鸡蛋汤做法图解1)

1.准备好冬瓜,然后将冬瓜中间的部分掏空,再去掉皮!在将冬瓜切成片状。

步骤二
冬瓜鸡蛋汤做法图解2)

2.再过里面加入水,然后等水烧开了的时候再加入冬瓜,盖上锅盖焖一下。

步骤三
冬瓜鸡蛋汤做法图解3)

3.打开锅盖,把准备好的五个鸡蛋挨个的打到锅里面去,(不用搅拌鸡蛋)。

步骤四
冬瓜鸡蛋汤做法图解4)

4.感觉鸡蛋凝固了以后再加入适量的盐和酱油,稍微得用锅铲拌一下~再盖上锅盖焖一下。

步骤五
冬瓜鸡蛋汤做法图解5)

5.感觉差不多的时候就可以盛起来啦。

冬瓜可以补充水分呢。

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