1.排骨用料酒、盐、鸡精调味20分钟
2.生粉
3.裹排骨,拍掉多余的粉
4.锅热
5.加油
6.油热放排骨进去炸
7.炸到金黄
8.捞起来
9.把多的油捞起,不要洗锅,剩下一点油
10.放一些番茄沙司
11.加一点水
12.中火煮
13.放炸好的排骨进去到收汁
14.好了
炸的时候要中火。
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