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「自创」干煸豇豆

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「自创」干煸豇豆
小兔快跑 2017-11-28

「自创」干煸豇豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「自创」干煸豇豆做法图解1)

1.豇豆洗净,随手掰成小段,晾干水分。

步骤二
「自创」干煸豇豆做法图解2)

2.干红辣椒洗净浮尘晾干水分,蒜瓣全都切成两半,大葱切片待用

步骤三
「自创」干煸豇豆做法图解3)

3.锅内加适量油,烧热后,放入豇豆煸炒至表皮发皱后盛出备用。

步骤四
「自创」干煸豇豆做法图解4)

4.煸炒好的豇豆

步骤五
「自创」干煸豇豆做法图解5)

5.锅中留少许底油,油热后放入葱花、干辣椒及蒜瓣炒出香味

步骤六
「自创」干煸豇豆做法图解6)

6.然后加入豇豆翻炒,加入1勺生抽、少许盐和鸡粉调味,翻炒均匀即可

豇豆要烹饪热透食用,不熟的豇豆易导致腹泻、中毒。

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