动人的食谱
2017-11-28
1.面粉放入面包机桶内
2.放入油条膨松剂
3.加入水
4.揉成光滑的面团
5.揉好的面团有很好的延展性，能拉出膜
6.将面团放入抹过油的保鲜袋内，放入冰箱冷藏发酵一夜
7.将砧板刷油防粘
8.发酵好的面团取出擀压成薄片
9.用刀切成一条条的面剂
10.用筷子在每根面剂中间压一下
11.稍微拉长一些，油温七成热时放入开始炸，并用筷子翻动
12.炸至金黄后捞出控油即可
面团含水量很大，很粘手，用面包机揉面比较好操作
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