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让人怀念的蛋炒饭

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让人怀念的蛋炒饭
一盅清粥 2017-11-29

让人怀念的蛋炒饭

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
让人怀念的蛋炒饭做法图解1)

1.过夜的米饭1碗,火腿肠一根,鸭蛋一个,胡萝卜半个,香葱只用葱白部分。

步骤二
让人怀念的蛋炒饭做法图解2)

2.胡萝卜,火腿肠切丁;葱白斜切。

步骤三
让人怀念的蛋炒饭做法图解3)

3.鸭蛋打入一个较大的容器里面,这样子方便拌饭。

步骤四
让人怀念的蛋炒饭做法图解4)

4.把米饭倒入盛有蛋液的容器里,在拌饭过程中需要注意两点;1.米饭呈现颗粒装;2每一个米饭都裹了蛋液!

步骤五
让人怀念的蛋炒饭做法图解5)

5.先放入胡萝卜,炒。略加点盐

步骤六
让人怀念的蛋炒饭做法图解6)

6.再倒入火腿肠和葱白。葱白的香味瞬间弥漫整个厨房间。

步骤七
让人怀念的蛋炒饭做法图解7)

7.最后倒入米饭,不断翻炒。

步骤八
让人怀念的蛋炒饭做法图解8)

8.这样子的蛋炒饭比较油,比较干;饭后来电圣女果,很美味哦。

1.蛋液和米饭要拌匀;2;最好要用过夜米饭。

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