说好不贪食 2017-11-28

主料

• 猪肉300
• 青菜200

辅料

• 香油适量
• 生姜适量
• 胡椒粉适量
• 料酒适量
• 油适量
• 葱适量
• 盐适量
• 鸡精适量

步骤一

1.青菜洗净

步骤二

2.猪肉剁成肉末

步骤三

3.葱姜切末

步骤四

4.猪肉放入葱姜末，放入盐 料酒 胡椒粉腌制十分钟

步骤五

5.加入虾粉顺着一个方向搅拌上劲

步骤六

6.锅中烧沸水，改小火，用虎口挤出肉丸放入锅内

步骤七

7.肉丸全部做好之后开中火

步骤八

8.煮至肉丸全部变色

步骤九

9.加入盐调味

步骤十

10.加入青菜

步骤十一

11.出锅前加入鸡精，淋入香油即可

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