拌凉皮
2017-11-28
1.准备食材
2.茭白切丝，肉丝放入少许盐，料酒腌制一下
3.锅中放入油，把肉丝煸炒至白色，
4.编好的肉丝放在小碗里备用
5.锅中放入少许油，放入茭白煸炒
6.茭白炒的有点软绵绵是，放入肉丝，一起煸炒
7.放人生抽，盐，糖，少许水盖上锅盖，煮个五六分钟
8.汤汁快收干时，撒上葱花翻炒一下就可以出锅了
肉丝提前十五分钟，放入少许盐，料酒腌制一下，肉丝就会嫩嫩的
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