1.材料:青蟹、姜末。
2.在姜末中,加适量的生抽。
3. 加适量的白醋。
4. 加适量的白糖。
5.调匀成蘸汁。
6.将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
7. 清洗干净。
8. 随后,将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
9. 接着,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。
10. 然后,开盖、取出。
11.装入盘中,就可以美美地享用了。
胃寒的朋友尽量少吃。
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