恩泽的小厨房
2017-11-28
1.带皮的三文鱼去皮。
2.与纹路成75度角斜切。
3.片成1厘米的厚片。
4.青芥辣
5.酱油和青芥辣。
6.切好的三文鱼。
7.食用时三文鱼与日本酱油和青芥辣相配。
其实新鲜的三文鱼生食，口感确实是最棒！不过，食品安全第一，记得一定要在信得过的大超市买刺身级的新鲜三文鱼。
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