酒中君子
2017-11-30
1.准备哈肉丝和青椒
2.放花椒粉和盐
3.放酱油
4.放嫩肉粉，拌匀，腌制20分钟
5.青椒洗净，去籽，切丝
6.备好蒜末和姜末
7.锅内不放油，先把青椒丝炒焉
8.炒好的青椒丝出锅
9.锅内放油，放少许花椒粒小火炸香
10.放肉丝炒匀
11.放蒜末和姜末
12.放青椒丝，炒匀
13.放盐
14.放鸡精，炒匀，即可
炒瘦肉要多放点油，这样不会粘锅。
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