1.鱼一条洗净备用
2.葱切段备用
3.姜切鱼备用
4.鱼片片备用
5.淋油炸鱼至两面金黄
6.加入酱油备用
7.加入生抽
8.加入葱、姜、白糖
9.加入适量醋
10.加入适量清水
11.盖上盖,根据鱼的大小时间不同,这条鱼大炖了10分钟左右
12.出锅装盘
炸鱼时可以下入一些姜片进去防鱼皮掉皮,这样出来的鱼外焦里嫩非常好吃
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…