1.蒜薹洗净
2.烧开水
3.放蒜薹进去焯
4.焯好的蒜薹取出放冷水里泡一会
5.撕蒜薹
6.放适量盐调味
7.放适量白糖调味
8.适量老干妈调味
9.放适量蒜蓉鸡精再淋上热油拌匀就可以了
也可以放点生抽一起拌,蒜薹不要烫太久,差不多1分钟就可以了。
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