1.嫩豆腐一块
2.切片(我切的是三角形的)
3.锅里放油,多一点
4.大火把油烧热,把切好的豆腐放下去可开始炸
5.炸了一会儿,它会飘起来,然后翻另外一面,
6.炸至金黄色,即可
油要热,炸豆腐时才不会粘锅,放豆腐时要从旁边放下去才油不会溅到到处都是
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