丹丹的下厨记录
2017-11-28
1.将猪肉做成肉馅。
2.将酸菜垛碎了放盆里。
3.将酸菜和肉混合在一起。
4.加适量的盐，均匀搅拌好。
5.和好面。
6.将面做成长条。
7.揪成均匀的剂子。
8.将剂子做圆了。
9.擀成圆饼。
10.将酸菜馅放面皮里。
11.包上饺子。
12.包好的饺子。
13.锅加适量的水。
14.将水烧开了。
15.将饺子煮10分左右。
16.等饺子都浮出水面。
17.关火即可。
18.捞盘里即可。
煮的时候要等饺子浮出水面关火。
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酸菜饺子