冰糖姑娘
2018-08-24
1. 猪肉剁成肉馅，添加葱姜末和料酒、花椒粉、生抽、姜末
2. 酸菜冲洗干净，一片片掰下来在水中浸泡10分钟，然后再轻轻捏去水分，再切成细末，将切好的酸菜末用手握紧挤去水分
3. 将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中，加入盐和食用油拌匀
4. 再放入葱末，拌匀即可
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酸菜饺子