1.先把鸡蛋炒一下
2.再把大酱和甜面酱一起炒一定要少入酱多放蛋
3.再调一些麻酱
4.再把黄瓜,香肠,香菜,青椒切丝备用,再把大蒜弄成泥
5.煮够吃的面,再把面放在冷水中过到凉为止
6.最后把所有的食材入在盘中拌,再加一些陈醋,蒜泥,就个爽口呀就甭提了。快来试一试吧
拌面时一定要放陈醋,因为陈醋可提味了,还有就是鸡蛋酱一定要蛋多酱少这样才会好吃哟
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