素菜丸子
2017-01-22
1.将小甘蓝洗净。
2.切掉老根，在根部切十字刀口。
3.将锅中加入适量清水，加点盐和油烧开。
4.将甘蓝倒入开水中煮十分钟，口感根据自己的爱好而定，喜欢脆点的就煮十分钟左右，喜欢软点的可多煮一会儿。
5.将煮好的甘蓝捞出控水
6.将蒸鱼豉油倒入碗中，加入葱姜丝。
7.起锅热油，烧至徽徽冒烟。
8.将油淋在葱姜丝上即可。
9.吃时拌匀。
在根部切十字或一字刀口为了让内部更容易熟也容易入味。
孢子甘蓝口感清脆，性平味甘，富含多种维生素和人体所需的微量元…
蔬菜沙拉，是人们夏天经常食用的一种食品，可以防暑降暑起到降热…
孢子甘蓝小肉圆品相圆润，香味浓郁，是逢年过节寓意团圆的家常菜…
孢子甘蓝口感清脆，性平味甘，搭配蒜蓉爆香更能增添甘蓝的香味。…
白灼孢子甘蓝