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家常菜红油金针菇

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家常菜红油金针菇
最懂你的胃 2018-01-16

家常菜红油金针菇

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜红油金针菇做法图解1)

1.金针菇去根洗净

步骤二
家常菜红油金针菇做法图解2)

2.水烧开后,下入金针菇焯熟

步骤三
家常菜红油金针菇做法图解3)

3.捞出用滤网控水

步骤四
家常菜红油金针菇做法图解4)

4.滤网上放盘子和一盆水压实,以挤压出金针菇中的水份

步骤五
家常菜红油金针菇做法图解5)

5.盐、白糖和适量辣椒油

步骤六
家常菜红油金针菇做法图解6)

6.将盆置热水锅中搅拌均匀

步骤七
家常菜红油金针菇做法图解7)

7.加入金针菇搅拌均匀

步骤八
家常菜红油金针菇做法图解8)

8.置于冰箱中冷藏后食用,味道更好

一定要将焯过水的金针菇压实,取出其中的水份,有利于更好的吸收调料中的味道,置于冰箱中冷藏,味道更佳

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