圣诞老人有个小厨房
2018-01-03
1.把猪肉和鸡肉剁碎。
2.香菇和胡萝卜切末。
3.姜蒜切末。
4.把材料放入肉中。
5.放料酒、盐、生抽、香油、胡椒粉、葱花、一个鸡蛋向一个方向搅拌，使肉馅上劲。
6.糯米事先浸泡过夜，洗净沥干，放入平盘中。
7.用小勺子舀一勺肉馅，整理成圆球状。
8.放入糯米中裹上糯米。
9.放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。
糯米事先浸泡过夜，肉馅搅拌至上劲。
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