环绕指尖的厨房
2017-12-05
1.食材：刀鱼。
2.鱼去腮、内脏、切成段洗净。
3.在鱼的身上切上花刀。
4.放入黄酒。
5.盐、味精，腌1个小时以上。
6.把腌好鱼放在屋外通风的地方，用纱布遮挡一下，防灰尘，晒八九成干。
7.不粘锅里放入油。
8.把晒干的鱼放在上面煎。
9.煎至两面金黄色即可。
鱼一定要嗮到八九成干才好吃。
炖秋刀鱼是一种很普通的做鱼的方法，但是即使是普通的方法也能烹…
清蒸秋刀鱼，秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，…
秋刀鱼是一种我们经常在饭店或者各种美食节上都可以看到的美食，…
泡椒脑花这是我最爱吃的一道菜，而且这道菜我喜欢，在做的时候在…
香煎刀鱼