1.将鱼清洗干净,在鱼身切几道口(容易蒸熟,入味)
2.蒜粒切碎,姜切丝,准备阳江豆豉酱
3.在鱼身上抹上盐和酱油,腌一会,放上蒜和姜丝
4.在鱼肚里面装入阳江豆豉酱,腌半个钟
5.把鱼放到蒸笼上,开始蒸
6.盖上锅盖,蒸25分钟左右就熟了(具体看鱼的大小)
7.豉香四溢的蒸鱼,肉很嫩很好吃哦
1、鱼肉要划几道口,更容易蒸熟,更香更入味2、鱼肉最好是先腌一会再蒸
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…