1.新鲜基围虾洗净备用
2.锅里放适量清水,放入切好的生姜的蒜瓣
3.倒入适量黄酒
4.加适量盐
5.香葱打个结放入锅中
6.大火煮开
7.倒入基围虾
8.再次煮开约一分钟 捞出虾装盘即可开吃。
不要煮太久,久了虾肉老了不好吃。
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