爱上美食
2018-01-15
1.西芹切断轻拍一下
2.鲜鱿切块，鲜鱿焯一下，沥干。西芹和胡萝卜先焯一下，沥干，过冷水
3.豆酱
4.热锅热油，小火爆香蒜，放入胡萝卜
5.放入西芹，加入二勺豆酱,翻炒均匀
6.放入鲜鱿，大火翻炒均匀即可出锅
鲜鱿不易炒久。。。要不口感就不好。豆酱有味，所以就没有再下盐。
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