1.芹菜摘去叶子,洗净,去筋
2.猪肉切丝
3.芹菜斜刀切粗丝
4.热锅凉油,放肉丝煸炒
5.肉丝炒变色后,放葱花和生抽,翻炒
6.倒入芹菜翻炒,炒到断生,放盐调味
7.出锅
芹菜斜刀切,更大限度的增加了进味的面积。
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