一杯两盏淡酒
2017-11-28
1.准备好所有的食材。
2.剩米饭用勺子打散备用。
3.青豆开水煮制2分钟过凉备用。
4.红椒，洋葱，大蒜切碎。
5.炒锅倒入橄榄油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
6.锅中再加一些橄榄油放入洋葱和大蒜炒出香味。
7.放入红椒翻炒。
8.再放入青豆。
9.加入咖喱炒出香味。
10.再到入剩米饭继续翻炒。
11.加一些盐翻炒。
12.加入胡椒粉继续翻炒。
13.再把鸡蛋倒入继续翻炒。
14.全部炒均匀关火。
炒饭用剩米饭来做，最好是放入冰箱冷藏的，取出后把米饭打散，然后再炒至，这样炒出来的米饭才会粒粒分明口感好。
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