小酒馆
2017-11-28
1.准备食材
2.将盐、生抽、鸡精、香油、椒盐混合拌匀备用
3.葱切丝、鸡蛋对半切开备用
4.青菜洗净沥水备用。青菜让我洗的有点惨。
5.锅子加入水烧开
6.水开下面
7.面开下青菜稍煮
8.下入拌好的料
9.放入切好的大葱丝
10.拌匀稍煮关火
11.装碗放入鸡蛋OK。开饭了
洗青菜时：先洗去浮尘，然后用食盐水泡十分钟左右藏在叶子里的小虫虫就会自动掉下。然后再过一、二次清水。
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