1.材料:黄瓜,胡萝卜,火腿肠,黄萝卜(腌好的),虾米,黑芝麻,白芝麻,韩式辣椒酱,肉松,香菇。(可以加其他自己喜欢的)
2.把黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条用盐腌一小会儿
3.把饭放到电饭煲里煮,水少放点煮的稍微硬一点,怕不够粘的话加一把的糯米。然后把黑白芝麻小伙炒熟。
4.把黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜都过油炒一下,香菇过油炒的时候加酱油和耗油一起煮熟
5.米饭好了,趁热把黑白芝麻、盐适量和虾米搅拌进去,放凉就可以开始做紫菜包饭了
6.在紫菜上先抹一层的辣椒酱,然后再把饭铺上去,然后依次放上黄瓜,胡萝卜,黄萝卜,火腿肠,香菇,在最上面放一点肉松。
7.放好后就可以卷了,把两头切掉。根据个人喜好来切大小
8.切好后依次排在盘子里
1、黑白芝麻可是买熟的,现炒的话比较香。2、把虾米拌进去的时候盐不要加也可以,本身虾米就是咸的。3、弄得时候可以加蟹肉棒鱿鱼丝之类的,可以根据个人喜好来加。
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