小饭馆馆 2017-11-28

主料

• 杏仁300

辅料

• 糖适量
• 琼脂10
• 牛奶适量

步骤一

1.琼脂剪成段，冲洗干净

步骤二

2.杏仁备用，琼脂放入冷水中浸泡

步骤三

3.杏仁加入牛奶，放入料理机搅拌杯中榨汁

步骤四

4.加入白糖

步骤五

5.泡好的琼脂

步骤六

6.锅内放水，放入泡好的琼脂

步骤七

7.小火煮至琼脂融化

步骤八

8.倒入杏仁牛奶浆

步骤九

9.搅拌均匀

步骤十

10.煮沸后用勺子去掉浮沫

步骤十一

11.然后倒出，过滤

步骤十二

12.装入保鲜盒中稍凉后放入冰箱冷藏两个小时

步骤十三

13.倒扣脱模

步骤十四

14.然后切成自己喜欢的样子，放一点果酱或者蜂蜜就可以吃啦

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