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甘脆的煎带鱼

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甘脆的煎带鱼
汉国泡菜 2017-11-28

甘脆的煎带鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
甘脆的煎带鱼做法图解1)

1.带鱼洗净

步骤二
甘脆的煎带鱼做法图解2)

2.鸡蛋里放适量盐和胡椒粉

步骤三
甘脆的煎带鱼做法图解3)

3.打散

步骤四
甘脆的煎带鱼做法图解4)

4.锅中放油

步骤五
甘脆的煎带鱼做法图解5)

5.带鱼放在鸡蛋液中,裹一层鸡蛋液

步骤六
甘脆的煎带鱼做法图解6)

6.放油锅里煎

步骤七
甘脆的煎带鱼做法图解7)

7.煎到一面金黄后翻面

步骤八
甘脆的煎带鱼做法图解8)

8.两面煎好

步骤九
甘脆的煎带鱼做法图解9)

9.出锅

加入适量胡椒粉是去腥的。油温热一点,小火煎。定型后在翻面,避免带鱼被拔散。

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