陌生的小酒馆
2017-12-01
1.准备食材，木耳泡发一晚上
2.白菜梗切条，泡发黑木耳100g切条，大蒜切片，葱切碎，姜切丝
3.锅内放油加花椒爆香捞出丢掉，加葱、姜、大蒜爆香
4.加白菜梗煸炒
5.再加黑木耳煸炒
6.煸炒至白菜根变软，加盐、生抽煸炒，最后滴入香油、加香菜拌匀即可
7.盛入盘子
黑木耳要冷水泡发8小时以上，泡发好后要将木耳根部清洗干净。
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