1.准备好杏鲍菇
2.切薄片
3.锅中放油,下入葱花、姜末
4.倒入杏鲍菇
5.煸炒到杏鲍菇发软,颜色略黄
6.倒入蚝油
7.翻炒均匀即可
煸炒杏鲍菇时一定不能加水,炒一会儿,杏鲍菇就会发软,稍微出一点水。
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