1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
3. 白萝卜洗干净。
4.白萝卜切成丁。
5.白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
6.白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。
7. 加味精搅拌。
8.芝麻油搅拌。
9.搅拌均匀腌制几分钟即可装盘享用。
焯白萝卜的水里可以加少许盐,让白萝卜进底味。调味品依据个人的口味添加。
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