1.准备食材:适量的菜花和胡萝卜
2.把菜花用手撕碎
3.在准备适量的冻肉片
4.胡萝卜用刀切片 备用
5.大蒜和生姜切片
6.取锅烧水,等水开了,加上菜花焯一下
7.然后把焯好的菜花捞出来,沥干水分
8.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加上大蒜和生姜爆出香味
9.然后加上冻肉片翻炒
10.在加上胡萝卜片一起翻炒
11.加上焯过的菜花一起翻炒
12.加上适量的味极鲜调味
13.加上适量的五香粉调味
14.加上适量的盐调味
15.把调料和菜花搅拌起来,就可以出锅装盘了
菜花焯水,不要焯的太软加上适量的味极鲜,菜花吃起来味道更好
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