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甘脆的玛格丽特小饼干

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甘脆的玛格丽特小饼干
绝味下饭馆 2017-11-28

甘脆的玛格丽特小饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解1)

1.准备好所有材料,然后将蛋黄压碎

步骤二
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解2)

2.在碗里倒入100g油,接着将蛋黄倒进去

步骤三
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解3)

3.将其搅拌均匀至蛋黄变成细颗粒

步骤四
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解4)

4.加入糖40g搅拌均匀

步骤五
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解5)

5.接着倒入100g淀粉和100g低粉进行揉捏

步骤六
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解6)

6.用保鲜膜包好后放入冰箱等待一小时

步骤七
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解7)

7.烤盘铺油纸,刷油

步骤八
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解8)

8.将冰好的面块揉捏成小圆,接着用大拇指按压

步骤九
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解9)

9.接着把所有的面块按压好后,放入烤箱165°15分钟

步骤十
甘脆的玛格丽特小饼干做法图解10)

10.放凉盛盘后享受玛格丽特小饼干的香酥吧~

1.在第8步当中揉搓面块时要轻揉成圆再进行按压2.烤时注意温度,每个人的烤箱温度不同,玛格丽特小饼干烤成金黄即可

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