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「首发」油条

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「首发」油条
桂花糕点 2017-11-28

「首发」油条

准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一
「首发」油条做法图解1)

1.面包桶依次加入水，盐，油，中粉，酵母

步骤二
「首发」油条做法图解2)

2.F9和面

步骤三
「首发」油条做法图解3)

3.和好的面加入小苏打

步骤四
「首发」油条做法图解4)

4.加入花椒F9再和一次面

步骤五
「首发」油条做法图解5)

5.和好的面放入烤箱发酵40分钟

步骤六
「首发」油条做法图解6)

6.发好的面

步骤七
「首发」油条做法图解7)

7.取出擀平刷油

步骤八
「首发」油条做法图解8)

8.切段

步骤九
「首发」油条做法图解9)

9.取两个叠一起

步骤十
「首发」油条做法图解10)

10.拿根筷子轻压一下

步骤十一
「首发」油条做法图解11)

11.拉长

步骤十二
「首发」油条做法图解12)

12.放入油锅炸，迅速翻滚

步骤十三
「首发」油条做法图解13)

13.炸好捞出控油，装盘

烹饪技巧

发面别发过头了，不然炸出来有酸味。

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