汉国泡菜
2018-01-15
1.准备好食材。
2.花生米洗净后，放到电压锅，加水，花椒大料，盖盖加压，煮10分钟左右。
3.芹菜洗净。
4.芹菜切小段用开水焯熟。
5.焯好的芹菜过一下凉水，保持翠绿色。
6.与花生米放在一起，放盐，味精，香油，拌匀。
7.装盘即可。
焯芹菜时既要熟，还不能焯老。
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