1.把芹菜和芹菜叶分别摘下来,然后放水里洗净。
2.把洗好的芹菜杆和芹菜叶放入沸水中焯一下,然后捞出冲凉备用。
3.锅底放少许油,放入花生米小火慢慢炒香,然后盛出放凉。
4.放凉的花生米放入保鲜袋里用擀面杖碾成两三半,然后除去外皮。
5.把焯好芹菜切成小段,然后放入大碗里,加入盐、生抽、味精、香油拌匀。
6.放入碾碎的花生米拌匀即可食用。
拌芹菜的调料可以按个人口味放入,喜欢吃辣的人可以放一些辣椒在里面更开胃。
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…