1.准备一块豆腐、两个鸡蛋
2.切片
3.切丝
4.切丁
5.将豆腐丁放到碗中,并打入两个鸡蛋,放盐,搅拌均匀
6.锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入鸡蛋豆腐
7.翻面
8.不断翻面,煎至金黄色即可
一定用小火煎
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