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自制鸡蛋煎豆腐

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自制鸡蛋煎豆腐
水果仙子~水仙 2018-10-04

自制鸡蛋煎豆腐

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 豆腐改刀2*3*1见方,用开水焯过路干水分备用。

步骤二

2. 平底锅预热,放少许油,将鸡蛋放盐打散 ,豆腐在蛋液内滚一下后放到锅内,慢慢煎至两面金黄后取出。

步骤三

3. 全部煎好后,一次码入盘内,吃的沾蒜酱汁食用

东北人吃饺子用的蒜酱汁当蘸料就可以。

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