辉牛小姐
2017-12-29
1.在鱼身上划一条小刀口，撒入盐，俺2—3个小时的。
2.要煎时，把盐洗掉。
3.锅下油，下点盐粉，防粘。
4.把鱼放进锅里中火煎。
5.一面煎好了就翻面。
6.好吃的红衫鱼就好了。
腌上几个小时的鱼，不会太咸，略带一点咸的，用来下饭是最好吃的哦。如果时间充足，可以第一天先腌，放在冰箱里过夜，第二天再煎。
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