1.猪肉切片加适量的油、盐、糖和姜丝腌一下。
2.烧一锅水,水开后放西兰花焯一下。
3.盛起,用焯的水泡着。
4.锅烧热后加油。
5.放猪肉,翻炒。
6.猪肉差不多熟了,就把西兰花的水倒掉。
7.倒入西兰花。
8.翻炒就差不多就可以上盘子了。
猪肉腌一下,比较嫩,腌制的时候已经加了调料,之后就不用再加了哦~
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