1.去核红枣用冷水泡一下,清洗干净,切成小块。加入适量冰糖,添入适量水,然后放入砂锅中小火煮至红枣完全变软,用勺子一压即成枣泥。
2.将枣泥放入平底锅中,不断用小火翻炒,将多余水分慢慢炒出。
3.炒好的枣泥晾凉,调入蜂蜜至自己喜欢的稠度,放入玻璃瓶中,放冰箱冷藏即可。食用时取出1汤匙至杯中,用温开水冲开即可饮用
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