百味人生
2017-11-28
1.瘦肉，切片，用盐，生抽，生粉，料酒腌好
2.黄瓜取一截切丝
3.切好葱，干辣椒
4.黄瓜下油锅里加适量的盐炒熟
5.垫底
6.干辣椒锅一下油
7.把葱白放下去过干辣椒的油里
8.加适量的豆瓣酱，我加了一大勺
9.加适量的水
10.煮开水把肉片放下去煮至变白
11.捞起装在黄瓜垫底的盘子里面
12.撒上辣椒干
13.葱花即可
我不喜欢吃麻辣，没有放花椒，而且我只放了干辣椒，味道也蛮辣的
水煮肉片