1.原料图。
2.锅下适量水,下面条煮熟。
3.将煮熟的面条捞起,锅冷水,备用。
4.鸡蛋煮熟,胡萝卜、黄瓜切丝。
5.锅下适量水,将胡萝卜丝、瓜丝分别入水焯烫。
6.鸡蛋剥壳,切成2瓣,胡萝卜丝、黄瓜丝分别摆放至冷面上。
7.最后码上肉酱即可。
面条煮熟了之后要过一下凉水。
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