饭好了菜刚熟
2017-11-28
1.姜猪耳朵刮洗干净
2.锅里倒入卤水（这是前面卤猪脸的）在加点水
3.放入猪耳朵
4.放点老抽 或者用冰糖炒点糖色
5.加点葱
6.加入姜
7.好了开卤（这步没有拍借用第三步的图）大火烧开 转小火慢慢卤知道耙即可
8.瞧，卤好了的猪耳朵
先用大火烧开转小火慢慢卤这样才入味猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净
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