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常吃不腻的海绵蛋糕

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常吃不腻的海绵蛋糕
栀子花汤 2017-11-28

常吃不腻的海绵蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解1)

1.首先要准好好所有的食材,一定要按照重量大小称好,想要多做点可以1:1增加分量

步骤二
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解2)

2.鸡蛋要打入无水无油干净的大盆中

步骤三
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解3)

3.鸡蛋中加入色拉油用打蛋器低速打散

步骤四
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解4)

4.中间我省略了一部分图片,我现在用文字说明,鸡蛋中加入色拉油打好后用打蛋器打散,在鸡蛋液中分三次加入白糖,打至蛋液浓稠,然后在分两次筛入低粉,用刮刀搅拌均匀就成现在图片上的这样了

步骤五
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解5)

5.把磨具放在烤盘里

步骤六
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解6)

6.倒入搅拌好的蛋液,9分满差不多,我这个到了只有8分满

步骤七
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解7)

7.烤箱先预热180度,烤15分钟

步骤八
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解8)

8.中间我拉出来看一下以免烤焦,然后在放进去,这一步你们可以省略,只要观察烤箱温度就好

步骤九
常吃不腻的海绵蛋糕做法图解9)

9.好啦,做出来的成品就是这样了,亲们可以尝试一下呦

烤箱要先预热,将蛋液倒入模具中要稍微放平轻震出蛋液中的气泡,然后进行烘烤。

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