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家常菜栗子焖鸡

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家常菜栗子焖鸡
会做菜的鱼 2017-11-28

家常菜栗子焖鸡

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜栗子焖鸡做法图解1)

1.栗子先用小刀去外壳,然后将粟子氽水,再剥掉内皮

步骤二
家常菜栗子焖鸡做法图解2)

2.去皮后的栗子,我还放了一些花生

步骤三
家常菜栗子焖鸡做法图解3)

3.鸡块与猪皮先加盐和酱油腌一腌,确保入味,如想让颜色好看,可加上一点老抽上色

步骤四
家常菜栗子焖鸡做法图解4)

4.将腌好后的鸡块与猪皮加地瓜粉搅拌均匀,然后热锅放油,将肉类放到锅里爆一爆

步骤五
家常菜栗子焖鸡做法图解5)

5.将栗子、花生、鸡块、猪皮一起放到电高压锅中,加适量水,按“肉类键”即可

步骤六
家常菜栗子焖鸡做法图解6)

6.等一个小时左右就可以出锅啦

将肉类加地瓜粉搅拌后再爆一爆,这样做出来的肉类表面会QQ的。

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