1.准备羊腿两只。
2.把羊腿顺着肌肉条路划几道,为了入味,把各种配料抓匀羊腿。
3.抓匀后装袋,放进冰箱一天一宿。
4.拿出羊腿,用锡纸包好,上下管220度,焖30分钟。停后,上面锡纸撕下来,撒上辣椒面、孜然、盐,继续十分钟。
5.取出美味的羊腿,喝一杯啤酒,配上羊腿肉,很不错哦。
最后十分钟注意观察别糊了就行。
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